zafrkana zafrkana recept 07.10.2007.
Akcije

Badem keksi

Ovi kolacici nesadrze brasno ni maslac. A 75% kolacica su mljeveni bademi, ma preukusno…
badem keksi /slika/25476/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
  1. 1 badem keksi /slika/25475/
    Bjelanjke izradite u cvrst snjeg i dodavajte kasikicu po kasikicu secer u prahu, mutite minutu dvije i od te smjese odvojite 4 kasike za premaz, a ostatak pomjesajte s bademima i ostalim sastojcima.
  2. 2 badem keksi /slika/25478/
    Tijesto razvaljajte na pek papiru a ako je potrebno prilikom valjanja pospite mljevenim bademima. Pravite oblike po zelji i stavljajte na pek papir i premazite ih smjesom od bjelanjaka jednom plasticnom malom kasikicom (deblji sloj).
  3. 3
    Na 150°C ugrijte pecnicu i pecite kolacice 20-tak minuta.

Posluživanje

Mozete trecinu kolacica ostavite ne premazane (pecene) i ljepiti s vocnim zeleom moji vise vole s zeleom i ovaj put sam koristila od ribizle odlicno schmeka :)
probala sam i ovako stavila u tijesto 10 dag sjeckane suhe brusnice i oblikovala okrugle kekse, pekla ih na 180°C 15 minuta…

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 13.836
    • Omiljen 86
    • Komentiran 21
    • Kako je drugima ispalo 2

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

21 komentar do sada…

  1. Performita 07.10.07.22:53 offline
    Akcije
    12 Evo se raspadoše ljudi od pitanja u šta ide brašno a u šta ne ide, i kako se koji zovu… To nam je inače pre bitno i pre važno da smo se jako zabrinuli, i zapitali smije li se slučajno ovo nazvati badem keksi… Toliko smo se zabrinuli da nam se počelo mantat od brige :P :P :P
    hahahahahah A sad ozbiljno… Meni se sviđa tvoja varijacija sa želeom, od ove mase se stvarno lijepo da oblikovat i rezat a može se ostavit pola mase nepečeno :) Pitanjce za glazuru: ako se peku 20 minuta na 150º, kako se postigne da bjelanjak ostane ovako skroz bijel? :)
  2. Performita 07.10.07.23:20 offline
    Akcije
    13 U F O tebi :P
    čekam odgovor za glazuru :)
  3. Mediha 07.10.07.23:24 offline
    Akcije
    14 hm..mislim da se glazuronm premazivalo poslije pecenja..ili se varam???... :)
  4. mignonne 07.10.07.23:27
    Akcije
    15 Mmm, pravi praznicni keksici…!:)))5+
  5. Mediha 07.10.07.23:30 offline
    Akcije
    16 Neznam.. moguce je…. znam ovako pravim glazuru za svedske kolacice od cimete…koje premazaujem tek kad se ispecu i ohlade… Zafrkana ce znati najbolje odgovoriti za ovo.. :)
  6. brusnica 07.10.07.23:54
    17 Hvala na receptu – već je u Božićnima..
  7. zafrkana 08.10.07.09:34 offline
    Akcije
    18 uh uh :)))
    snow ma uopce ne gledam to kao provokaciju, naravno sta te zanima pitaj.. ja ih zovem mandel kekse, neko kaze mandel ili zimt plätzchen ili kleinegebäck ili kod nas u hrvatskoj zvjezdice, kolacici, badem keksi ,sitni kolacici cimet kolacici, zvijezdice s bademima itd… Kolacice kad sam izrezala i sve sam pekla a 2/3 kolacica sam premazala prije pecenja 125°C na vruc zrak ili ko nema 150°C u obicnoj pecnici… prvu turu sam mjerila bilo je 18minuta tocno i ostalo je bijelo. A drugu sam naredila na 20 minuta i sve je bilo ok.
  8. omnia 03.11.07.10:07 offline
    Akcije
    19 genijalni su!!!!!!!!!
    + spajanje sa marmeladom od brusnica mmmmmmmm
  9. espera0905 20.12.10.12:42
    Akcije
    20

    ja sam premazala prije pečenja (15min na 180°C) pa mi ispali žuti :(

    druga tura (ovi šareni) su 15min na 150°C.

    vjerojatno ovisi o pećnici...

  10. nina57 18.12.11.18:17
    Akcije
    21

    Meni je ovo tjesto ispalo mekano,nije se moglo oblikovati,jedino da se naprave i obliku puslica.Upravo ih pečem,pa kasnije javim rezultate

Pogledaj sve komentare

Slični recepti