BABILU recept 20.02.2010.: Akcije

Avokado ‘Mousse’

Hiper-jednostavna i hiper-brzinska cool pjenasta dip-umakalica koju serviram uz casicu aperitiva, zalogajcic udvoje ili jednostavno kao mini predjelo..

Alati

/slika/293356/

Priprema

Vrijeme pripreme:: 10 min
Težina:: Jednostavno

1

Zrele oguljene narezane avokade stavimo u blender dodajemo sok od ocjedenog limuna, ulje, pjenasto izmuckano vrhnje (moze i bez..) i sol, dvije/tri rotacije miksanja i gotovo..
2

Serviranu mousse zacinimo svjeze mljevenim sarenim paprom.. i to je to :)
3 /slika/287340/

Izvrsna umakalica uz aperitif (sirovo povrce narezano na stapice ili ploscice).. ili uz slana mini peciva kao namaz..
4 /slika/293319/
Prirodna varijanta bez dodatka vrhnja
Iskreno zahvaljujem :
Carici
69
Lilly-cool
Konica
Anka1955
Opet cool-Anka sa
super umakalicom
Ana53

Posluživanje

Ovom laganom mousse-kremom kompletiranom raznim dodatnim sastojcima i zacinima (da ne nabrajam cool-kombinacije) dopunjena vasim idejama oduseviti ce ukucane ili goste..:))

Sastojci

2 Zrela avokado
2 pune zlice Vrhnja .. ili da ili ne po vasoj volji..
2 zlice Ulja
1 Limun
Sol
i jos.. Svjeze mljeveni mjesani sareni papar

Kuhinjski prikaz

Ostalo

Grupa jela
- Umaci, dipovi i salatni preljevi
Jelo
- Mousse
Način pripreme
- Bez termičke obrade
Internacionalni recept
- Francuska
Grupe u koje pripada
- kreme,filovi,sosovi,namazi...sve na jednom mestu
Tagovi
Iz Prehrambenog rječnika

Statistike
- Prikazan 6.418
- Omiljen 98
- Komentiran 46
- Kako je drugima ispalo 14
Uvjeti korištenja i autorska prava
- Imenovanje - Nekomercijalno - Bez prerada

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

Prijavi se i javi nam svoje dojmove!

46 komentara do sada…

anka-1955 16.04.10.21:41 offline

Akcije

37 da položio ispit pa vidiš da ponavljamo priču mmmmmm
BABILU 17.04.10.00:33 offline

Akcije

38 #36-37 Veseli me da se umakalica udomacila kod vas i samo ti ponavljaj drago mi je.. najljepsa ti hvala:)))
ana53 29.04.10.11:28 offline

Akcije

39 Evo i moj skromni doprinos :)
BABILU 30.04.10.00:51 offline

Akcije

40 #39 Jako mi se dopao tvoj ‘doprinos’ ma koliko mali bio.. sa ili bez slikice nije bitno meni je drago da se samo spomene da je recept isproban i kakvi su dojmovi.. uvijek se nesto instruktivno zajednicko moze razmjeniti tim putem.. vidis kao tvoja slovca da je ‘Njemu’ bas odgovaral okus.. mozda ces tako ponoviti receptic njemu opet u cast:)) najljepse zahvaljujem!
Zoilo 22.02.11.03:33 offline

Akcije

41
Jučer sam imala goste cijeli dan....ON je imao rođendan, spremila sam i poslužila uz muffizzette od agathe, vidjela sam kod tebe isto sutra ću druge slike stavit..sad ću zzzz..
hare 22.02.11.03:38 offline

Akcije

42
kako divna fotografija Babi
BABILU 22.02.11.10:36 offline

Akcije

43
#41 Jako mi je drago da si za Njegov Dan posluzila ovu moju cool varijantu i vec se radujem ostalim sliciama.. hvala ti draga Zo
BABILU 22.02.11.10:38 offline

Akcije

44
Hvala Bebo.. i ovo u slicici je predivno dobro:))
Zoilo 24.02.11.01:22 offline

Akcije

45
Kuc - kuc....evo ti još malo sličica
BABILU 24.02.11.01:27 offline

Akcije

46
Hvala, hvala.. samo izvoli prelijepe su..