coolinarika coolinarika recept 13.07.2009.
Akcije

Aromatični umak s aceto balsamicom na sladoledu

Aromatičan umak u kome se miješaju delikatni okusi slatkog vrhnja, meda, cimeta, listića ružmarina i aceta balsamica, odlično se sljubljuje s kremastim sladoledom od vanilije i čokolade. A na vama je samo da se usudite i isprobate ovu neobično finu kombinaciju okusa!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 193 / 807 - -
Ukupno bjelančevina g 3,39 - -
Ukupno ugljikohidrata g 23,27 - -
Ukupno masti g 22,08 - -
Dijetalna vlakna g 0,64 - -
Kolesterol mg 36,91 - -
Vitamin A IU 400,60 10 8
Folati mcg 8,83 883 883
Vitamin C mg 0,78 1 1
Vitamin D IU 10,74 5 5
Kalcij (Ca) mg 115,04 12 12
Fosfor (P) mg 99,78 12 12
Kalij (K) mg 205,50 6 6
Natrij (Na) g 0,068 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo