Moj profil
BiserkO
11.11.2009.

Aromaticna jaja

50

Klasicna, aromaticna, visebojna jaja…..

Klasicna, aromaticna, visebojna jaja…..

BiserkO
11.11.2009.

Sastojci

aromaticna vodica za 10 do 12 jaja
1 manja cvekla
1/2 solje sirceta
zacini kim, lovorov list, biber u zrnu, glavica luka
3 solje vode
fil
10-12 kom zumanjaka
1 supena kasika majoneze
2 supena kasike pavlake
1 supena kasika hrena
biber mljeveni, so, vlasac, persun

Priprema

1.

Prije nego krenete sa pripremom aromaticne vodice, skuhajte jaja na tvrdo. Ogulite i ostavite na stranu.

2.

U serpicu stavite oguljenu i na sitnije komade izrezanu cveklu, vodu, sirce, zacine i luk izrezan na slajsove. Kuhajte otprilike 20-30 minuta.

3.

Preko cjedila sipajte aromaticnu vodicu u zdjelu sa jajima i ostavite ih tako da stoje oko dva sata.
Sto duze stoje u vodi, i boja ce biti tamnija.

4.

Odstojala jaja prepolovite, izvadite zumanca, zdrobite viljuskom i dodajte majonezu, pavlaku, hren, mljeveni biber, so i sitno sjeckani vlasac i persun. Ovom smjesom punite supljine polovljenih jaja i poslazite ih na tanjur.
Preko jaja posite sa malo preprzenim mljevnim kimom.

  • Uskrs(4)
  • JAJA(4)
  • Jajca(1)
  • Jaja-punjena(1)
  • Party(1)
  • Hladna predjela(1)
  • Jaja predjelo(1)
  • Uskrs-aromaticna-jaja(1)

28

Odlicno je odlicno..kusajte i VI dragi moji

fenomenalno – već duže vrijeme tražim tako nešto simpa za fingerfood party!

;-)) Barbi jaja… hehe dakle sve isto, isto začine dodam samo stavim sok iz tegle! baš su fina!

Ovako je ispalo drugima