Okus čokolade, naranče, cimeta…
Recept iz knjige Čokoladni kolači Dr. Oetker
Okus čokolade, naranče, cimeta…
Recept iz knjige Čokoladni kolači Dr. Oetker
Sastojci
Priprema
Za podlogu pomješati sve sastojke sa mikserom, a zatim ih spojiti u smjesu i ostaviti u hladnjaku na 1/2 sata. Tijesto se dosta mrvi pa ga je najbolje razvaljati direktno na masnom papiru i staviti peći na 200 C 15 minuta.
Za biskvit odvojiti žutanjke od bjelanjaka. Žutanjke umutiti sa šećerom, a zatim dodati sve ostale sastojke. Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka. Peći na 200C oko 20 minuta. Ohladiti i prerezati na pola.
Za nadjev skuhati puding i dodati tamnu čokoladu. Ohladiti.
Tortu slažemo podloga, marmelada, nadjev, biskvit, nadjev, biskvit, marmelada i na kraju preljev.
Tortu ohladiti u frižideru barem sat vremena.
Posluživanje
Slika cijele torte https://www.coolinarika.com/slika/59067
Kako je tebi ispao recept?
12