Moj profil

Arianini super muffini

70

Moja cerka ne zalazi bas cesto u kuhinju,i kada izrazi zelju da hoce da napravi nesto uz moju pomoc niko sretniji od mene.Ovi fini muffini su nastali uz muckanje malo ovoga,malo onoga .Malo mojih ideja malo njezinih,sve i svemu kada su bili gotovi Mali Kuhar je rekao Arianini super muffini :-)

Idealni su da se iskoristi ostatak pire krompira.

Moja cerka ne zalazi bas cesto u kuhinju,i kada izrazi zelju da hoce da napravi nesto uz moju pomoc niko sretniji od mene.Ovi fini muffini su nastali uz muckanje malo ovoga,malo onoga .Malo mojih ideja malo njezinih,sve i svemu kada su bili gotovi Mali Kuhar je rekao Arianini super muffini :-)

Idealni su da se iskoristi ostatak pire krompira.

Sastojci

2 solje pire krompira (solja 250 ml)
2.5 solje svjezeg sira(ja sam koristila cottage sir)
2 solje ribanog sira po zelji
1 solja ulja
1/2 solje mlijeka
2 solje brasna
2 male kasike praska za pecivo
1 mala kasika soli
I jos
oko 50 g maslaca

Priprema

1.

U zdjelu staviti sve sastojke osim brasna i praska za pecivo i miksati dok se ne sjedini.

Dodati brasno i prasak za pecivo i pomijesati.

2.

Kalupe za muffine namazati uljem i posuti brasnom.

Sipati smjesu tako da je svaki kalup za muffin 3/4 napunjen.

Kada je tepsija puna malo stresti tepsiju da bi se tijesto sjedinilo.

Na svaki muffin staviti po malo maslaca.

3.

Peci na 200 stepeni 35-40 minuta ili dok lijepo ne porumene.

4.

Od ove kolicine dobije se 24 muffina.

3

Hvala puno draga tanja567 🙂 Znam i ja imam isti problem vec nekoliko dana moram postaviti komentar nekoliko puta.Ne znam koliko puta pokusavam da stavim ovaj komentar 🙁 Puno pozdrava 👋

Uspjelo je,hura!!!😛

Pokušavam cijelo poslije podne komentirati,ali ne ide i gotovo.

Sviđaju mi se ovi muffini,odličan "zalogaj" uz neko varivo.