540205 recept 15.12.2005.
Akcije

Anzac kolačići

ANZAC (Australian and New Zealand Army Corps) kekse osmislile su žene vojnika u 1. svjetskom ratu, iz potrebe da im dostave kaloričnu i hranjivu hranu koja se neće kvariti. Keksi se i danas prodaju u australskim trgovinama.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 430 / 1.797 - -
Ukupno bjelančevina g 4,78 - -
Ukupno ugljikohidrata g 55,76 - -
Ukupno masti g 22,03 - -
Dijetalna vlakna g 2,09 - -
Kolesterol mg 42,98 - -
Vitamin A IU 1.177,03 29 24
Niacin mg 4,61 33 23
Vitamin D IU 29,44 15 15
Vitamin E IU 0,78 4 4
Kalcij (Ca) mg 117,44 12 12
Fosfor (P) mg 204,99 26 26
Kalij (K) mg 147,20 4 4
Natrij (Na) g 0,317 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo