Moj profil

Anniversary cake

60 minuta
19

Čokoladni biskvit i vanilija krema-savršeni spoj.Jučer nam je bila 11. godišnjica braka ,pa sam moju ljubav odlučila iznenaditi sa ovom tortom.♥

Čokoladni biskvit i vanilija krema-savršeni spoj.Jučer nam je bila 11. godišnjica braka ,pa sam moju ljubav odlučila iznenaditi sa ovom tortom.♥

Sastojci

100ml ulja
150 g brašna
1 jogurt
1 prašak za pecivo
5 žlica mlake vode
korica 1 limuna
krema: 600 ml mlijeka
1 puding vanilija
2 žlice šećera
150 ml šlaga
2 žlice brašna
1 paket piškota
350 ml šlaga za dekoraciju

Priprema

1.

BIskvit: sastojke dodavati u posudu za miksanje,

            sve osim mlake vode.Miksati najmanjom

            brzinom ,a kasnije povećati na

            najjače da se svi sastojci povežu.Na kraju

            dodati mlaku vodu i kratko miksati.Peći

            na 160C- 40min.                           

2.

Krema:u 500 ml mlijeka dodati 2 žlice šećera i  

           staviti na vatru da zakuha.U preostalih 

           100ml pomiješati 2 žlice brašna i puding od 

           vanilije.Pomiješano dodati u mlijeko na 

           vatri i ukuhati kao puding.U ohlađeno

           dodati 150ml šlaga i mutiti dok se smjesa

           pudinga i šlaga ne povežu.

3.

Slaganje torte:pečeni biskvit prerežemo na 2    

                     dijela.Na prvi dio stavimo polovicu 

                     kreme.Zatim slažemo piškote

                     umočene u otopljenu čokoladu.Zatim 

                     dodamo ostatak kreme i drugu    

                     polovicu biskvita.Ako vam je ostalo

                     još čokolade u kojoj ste umakali

                     piškote prelijte preko biskvita.Staviti

                     na hlađenje.

4.

ukrašavanje torte:uvijek po vašoj želji.Ja sam

                          odabrala trešnje za

                          dekoraciju.Cijela torta dekorirana

                          je šlagom.Na vrh sam stavila

                          trešnje i rupice između trešanja

                          popunila šlagom.Posipala šarenim

                          mrvicama.

Posluživanje

Poslužiti rashlađeno.Rezati na kriške.

  • Torte(1)

2

Hvala puno!😍

Torta je savrsena draga Ivana! Sve najbolje i nejlijepse zelje za godisnjicu braka od sveg srca!👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)