Atmosferu egzotičnih tropa za samo nekoliko minuta možete dočarati i u vlastitom domu. Za to su vam potrebni svjež ananas, Studena i limun te malo mašte koja će vas, uz ovaj osvježavajući napitak, u mislima odvesti na neku od tropskih pješčanih plaža.
Ne, ovo nije recept za neizbježne “čupavce”: kokos kocke napravit ćete puno jednostavnije i brže! Za one koji smatraju da je kokos dobrodošao uvijek i svugdje, neka ga dodaju i u parfe kremu. Neobičan sastojak u kremi je čokolada s rižom!
Od izvorske vode Studene i drugih ukusnih sastojaka pripremi osvježavajuće koktele Mirisna jagoda, Ananas u čaši i Napitak s kokosom koji posebno prijaju ljeti, bilo da se pijuckaju u društvu ili u osami, u hladu uz uživanje u nekoj zanimljivoj knjizi.
Zbog uravnoteženog mineralnog sastava, Studena je izuzetno pitka voda, koja predstavlja odličan izbor svakodnevnog unosa tekućine i minerala. Zbog niskog sadržaja natrija prikladna je i za pripravu dječje hrane.
Donedavno nisam znala raste li na stablu (nekoj vrsti palme), grmu, ili se izležava po goloj zemlji. Sada znam da je riječ o biljkama visine do 1 metra s uskim bodljikavim listovima, nalik agavi, koje u središtu imaju cvijet ili plod. Ukratko - ananas.
Za razliku od nas, u svjetskim kuhinjama se ananas upotrebljava i za pripremu glavnih jela poput glazirane šunke s kolutovima i sokom ananasa, ražnjiće s narezanom i mariniranom svinjetinom ili pirjanom piletinom u umaku od ananasa.
Metvica se upotrebljava za upotpunjavanje arome različitih jela. Izvrsno se slaže s povrćem poput rajčica, krastavaca, graška, mrkve i mladog krumpira, voćem poput naranče, limuna, ananasa i dinje kao i s janjetinom, jogurtom i čokoladom.
Kokos kocke
Studena kokteli za djecu
Studena je studena
Havaji – najveći proizvođač ananasa
Rezanje ananasa na kriške
Ananas
Metvica
© Podravka d.d. 2003.—2012.
