Ananas fantazija

Priprema

1. Biskvit
2. 1
   Dobro izmiksati jaje s secerom, dodati mlijeko, brasno, ulje i prasak za pecivo. Staviti peci u podmazan pleh na 180* C oko 20-tak min
3. 2
   Otvoriti konzervu i ananas ocijediti. Sok odmjeriri i doliti vode do 1/2 l te staviti kuhati. Puding pomijesati sa 1-2 zlice secera, te ukuhati u sok.
4. 3
   Prohladjeni biskvit izmrviti, pomijesati sa skuhanim pudingom, i utisnuti u pleh za kolace…ohladiti.
5. Krema
6. 1
   Zelatinu namociti sa 4 zlice hladne vode.
   Kada zelatina nabubri dodati malo manje od 1/2 jogurta, 2 zlice secera i ugrijati do vrenja ili staviti u mikrovalnu na 20-30 sek. na najjacu snagu
7. 2
   Izmiksati vrhnje za slag.
8. 3
   Zelatinu s jogurtom malo prohladiti i pomijesati s ostatkom jogurta i izmiksanim slatkim vrhnjem.
9. Slaganje
10. 1 /slika/180756/

    Nakon sto se biskvit u plehu ohladio, premazati tanjim slojem kreme…poslagati kolutove ananasa, i opet ostatak kreme.
    Poravnati i ostaviti u hladnjaku dok se zelatina ne stisne…
    Dekorirati

    Kod “Ananas fantazije verzija 2” biskvit se ne drobi, vec ga toplog prelijete skuhanim pudingom, naslazete kolutove ananasa i stavite hladiti. Na ohladjeno premazete kremu i ostavite opet na hladjenje dok zelatina stisne…