coolinarika coolinarika recept 30.08.2010.
Akcije

Ananas cobbler

Sherry, inače sastojak originalnog cobbler koktela koji datira još iz davne 1830. g., u ovom receptu uspješno je zamijenila votka. Ohladite li ga kockicama leda i poslužite u elegantnim čašama za šampanjac, uspjeh i ananas cobblera neće izostati niti na jednoj zabavi. Čin-čin!

Uz ovaj recept preporučujemo…

Recepti

  • Rafaelo

    coolinarika 19.04.2005.

    Genijalni Ferrero još čuva dobro zaštićenu tajnu oblikovanja vafla-kuglica u jednome komadu, a u sredini s lješnjakom. Vješte genijalke u kuhinji to nije smelo, da oblikuju vlastiti istoimeni desert.

Članci

Namirnice

  • Naranča

    coolinarika 30.11.2009.

    Naranča se obično konzumira svježa kao desert ili dodatak voćnoj salati. Može se flambirati, nezaobilazan je sastojak palačinki crêpes Suzette, a idealna je za pripremu moussea (pjenice), soufflea, sladoleda, sorbeta i granité.

  • Ananas

    coolinarika 16.06.2008.

    Za razliku od nas, u svjetskim kuhinjama se ananas upotrebljava i za pripremu glavnih jela poput glazirane šunke s kolutovima i sokom ananasa, ražnjiće s narezanom i mariniranom svinjetinom ili pirjanom piletinom u umaku od ananasa.