coolinarika coolinarika recept 07.02.2004.
Akcije

Američki brownies

Slaveći kraljicu kolača, čokoladu, ovaj tradicionalni američki kolač jednostavne izvedbe danas se razlikuje po osebujnim dodacima kao što su orasi, indijski oraščići, bademi, jabuke ili slično.

36 komentara do sada…

  1. ilinka 03.07.04.02:56
    1 Ovaj kolač je najbolji!
  2. Sonja 27.09.04.04:40
    2 Stavila sam greškom 300 g badema ali mljevenih. Ispao je super kolač.
  3. saraa 16.11.04.12:40
    Akcije
    3 Kolač je exstra brz i jako dobar. Samo ja imam mali problem kada se ispeće kora mi uvjek ispuca.
  4. Amra 21.12.04.11:12
    4 Ja sam stavila 80 g badema (20 g sam pojela dok sam sjeckala ovih 80 g). Kolač sam napravila sinoć i već ga pola nema. Izgledalo mi je malo sumnjivo jer je tijesto gusto, ali je fantastičan!
  5. Ina 10.06.05.06:34
    5 U redu je ako tijesto ispuca, tako izgledaju i originalni. Također ako volite bogatije brownies-e možete ih premazati tankim slojem čokoladne glazure.
  6. Zrinka 19.07.05.02:20
    Akcije
    6 U brownise umjesto badema možete staviti sjeckane lješnjake i Baylies liker kojeg ste pomiješali sa malo grožđica i reducirali na laganoj vatri (pustitili ga da vrije).
  7. Silva Lustig 27.03.06.12:50
    Akcije
    7 Iako ja ima malo drugačiji recept, ja ih poslužujem dok su još topli sa sladoledom od vanilije. Jako dobro.
  8. Natalie 26.10.06.00:06
    Akcije
    8 odlican bazni recept sa ogromnim mogucnostima za varijacije!
  9. zmajcheck 05.12.06.14:28
    Akcije
    9 moja prijateljica napola Amerikanka ih radi savršeno-stavlja jako puno badema, a ja sam ih isprobala i sa orasima, koje inače ne volim-ali opet su ispali fantastično!
  10. Ajca 09.06.07.19:04
    Akcije
    10 Ja koristim ljesnjake i orahe, i brasno koristim obicno bijelo i uvijek su odlicni
  11. OneDrop 17.01.08.15:00
    Akcije
    11 Odličan recept…..
  12. lananana 14.09.08.15:19 offline
    Akcije
    12 Radila sam ih s bademima… super recept!
  13. Tanja22 10.01.09.15:44
    Akcije
    13 Recept isproban više puta i odličan je! Ja sam stavljala lješnjake, bademe i choc. musle, radila sam ih sa smeđim šećerom.
  14. dorinne 06.04.09.19:36
    Akcije
    14 moze pitanje?jesu li ovi kolaci jako suhi? ima vec dugo vremena kada sam radila browniese sa kupljenom dolcelinom smjesom i ti su nevjerojatno socni…zaanima me jesu li i ovi takvi jer ako nisu kako bi ih onda mogla uciniti socnijima… :))?
  15. Lillet 07.04.09.19:53 offline
    Akcije
    15 predobar kolačić! pravila sam ga već puno puta…
    stavljala sam bademe, lješnjake, grožđice, suhe marelice… a može i bez tih svih dodataka… ovisi o vlastitom ukusu, ali uvijek je fino :D
    @ dorinne: meni je ponekad znao biti suh… zadnjih nekoliko puta sam ga pekla kraće, između 15 i 20 minuta… sočniji je tako jer se ne osuši previše pri pečenju…
  16. dorinne 10.04.09.11:11
    Akcije
    16 super, hvala ti lillet na savjetu :)...sutra cu ga raditi i bas se veselim tome!!
  17. Ford137 03.05.09.16:35
    Akcije
    17 ovo je FINO !
  18. mala-domacica 17.05.09.19:40
    18 Prefin kolač! Već dugo tražim recept za browniese…Ja nisam stavila bademe. Nije mu ništa falilo =D Meni nije ispao suh jer sam ga stavila u manji kalup na deblji sloj, pa sam ga pekla 25 minuta…bio je stvarno sočan ;)
  19. hannan0 28.07.09.22:58
    Akcije
    19 Često radim baš po ovom receptu, iako rijetko stavljam bademe… obično su prazni. Ako su suhiji onda prokuham šećer u vodi i dodam ruma (dosta, jer smo svi u kući ljubitelji ruma) i prelijem na vrh topljenu čokoladu… potpuno drugačiji kolač ali predobar.
    Ovaj recept je stvarno baza za bilo koji brownies, a varijacija je bezbroj
  20. agatha 05.10.09.09:33 offline
    Akcije
    20 odlični pa čak i
    bez badema
  21. SanjaKlc 10.10.09.20:20
    Akcije
    21 ovaj kolač je fantastičan!!! dečko inače voli samo “one fine sa kremom” al ovaj mu se svidio!! hvala na receptu ;)
  22. san-andreas 11.10.09.15:03
    Akcije
    22 najbolji kolac!
  23. Taana 10.12.09.12:26 offline
    Akcije
    23 gledala sam jučer u Ani pravila je tortu biskvit je bio od browni kolač a fil od bijele čokolade i vrhnja čini mi se prefino probaću u nedjelju
  24. hobbes 28.02.10.00:12
    Akcije
    24 fino!
  25. andrea2304 10.05.10.08:10
    Akcije
    25 probala sam već jednu verziju browniesa, ali možda već danas probam i ovu! Samo bih ja još dodala grožđice, stvarno su extra touch! :-)
  26. cvijetic8 01.06.10.20:27
    Akcije
    26 Nešto slično sam probala sa puno badema i savršeno je fino !
  27. Cvjcak 21.06.10.20:36 offline
    Akcije
    27 Ovaj recept je odlican
  28. Juhu 10.09.10.16:42 offline
    Akcije
    28 mislim da će ovo bit super!!!
  29. Kika123best 02.01.11.14:09
    29

    :)

  30. Sjenkica 12.02.11.01:21
    Akcije
    30

    Bili su odlični, puna tepsija je pukla dok sam rekla brownies!:D

  31. hydra 16.08.11.14:38
    Akcije
    31

    super fini i jednostavan kolač, jedino umjesto badema koje ne volim stavljam smrznute ribizle :)

  32. SuziKju 07.10.11.17:44
    Akcije
    32

    savršen recept...evo baš sam ga danas isprobala i svi su oduševljeni...pitaju kada će druga runda!!!! :)

  33. Lucijamalena 10.11.11.16:33
    Akcije
    33

    Vec nekoliko godina pravim ovaj kolac samo ga sipam u modlu za maffin-s  i tako pecem,a onda ih redjam u kupu i lepim cokoladom gorkom i pravim tako neku vrstu torte za rodjendan moga sina.Lako se sluzi na decijim rodjendanima jer se svaki deo rukom moze odvojiti od ostatka,tako da sva deca budu brze posluzena a svi vole cokoladu mnogo,mnogo.

     

  34. focaccia 12.01.12.18:50 offline
    Akcije
    34

    Da li čokolada treba da bude tamna ili može i mlečna?

  35. mamicaTinica 20.01.12.23:02
    Akcije
    35

    odličan recept, danas sam pravila (uz neke sitne preinake-nisam imala bademe pa sam stavila lješnjake sjeckane, i stavila sam malo cimeta) !! predobri, sočni, mekani.. super, eto nisam ni stigla poslikat, pojeli smo cijeli protvan!

     

  36. coolinarika 23.01.12.15:43
    Akcije
    36

    #34 Preporuča se čokolada za kuhanje, ima potrebnu količinu kakaa, ipak su to browniesi. Treba se osjetiti taj kakao, pa se mliječna čokolada ne preporuča.

Ostalo