Moj profil
anarad
22.3.2014.

Američke pogačice sa kukuruznim brašnom

16

i slan doručak

i slan doručak

anarad
22.3.2014.

Sastojci

150 gr kukuruznog brašna
350 gr pšeničnog belog brašna
1 kašičica soli
4 ravne kašičice praška za pecivo
120 gr putera
250 ml mleka

Priprema

1.

Pomešati kukuruzno brašno sa pšeničnim brašnom, dodati so, prašak za pecivo i na komadiće isečen puter.

2.

Viljuškom pomešati da se dobiju mrvice.

3.

Dodati i mleko i zamesiti testo da bude glatko.

4.

Ako je potrebno dodati još malo mleka.

5.

Testo oklagijom rastanjiti na radnoj površini u pravougaonik debljine 1 1/2 cm i okruglom modlom vaditi pogačice.

6.

Svaku pogačicu nabockati viljuškom i ređati u pleh na koji ste stavili trajnu pekarsku foliju ili papir za pečenje.

7.

Uključiti rernu da se greje na 220°C.

8.

Peći pogačice 15 minuta.

  • Peciva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.