coolinarika coolinarika recept 15.06.2006.
Akcije

Američka pita od sira

U kojoj mjeri tradicionalne prhke pite,čak i kad su s one strane Atlantika, mogu i danas osvojiti okusima i mirisima stare bakine kuhinje, svjedoči ova zanimljiva slastica koja je u Novi svijet, ipak stigla sa Staroga kontinenta.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 252 / 1.053 - -
Ukupno bjelančevina g 7,98 - -
Ukupno ugljikohidrata g 29,94 - -
Ukupno masti g 10,88 - -
Dijetalna vlakna g 0,54 - -
Kolesterol mg 94,26 - -
Vitamin A IU 443,31 11 9
Niacin mg 2,22 16 11
Vitamin C mg 0,62 1 1
Vitamin D IU 14,88 7 7
Kalcij (Ca) mg 45,41 5 5
Fosfor (P) mg 103,46 13 13
Kalij (K) mg 106,35 3 3
Natrij (Na) g 0,342 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)