bibissy
/slika/72666/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Mljevene bademe promiješati sa 150 g šećera i žličicom ulja.
-
2
Bjelanjke stući u čvrsti snijeg dodajući postepeno 50 g šećera.
-
3
Snijeg lagano umiješati u smjesu od badema.
-
4
Smjesu staviti u slastičarsku vrećicu i istisnuti hrpice veličine lješnjaka na namašćene, brašnom posute limove.
-
5
Ostaviti da se suši na zraku otprilike dva sata.
-
6
Zagrijati pećnicu na 150 stupnjevai amarettine peći oko pola sata.
Posluživanje
U dobro zatvorenoj limenoj posudi keksi će ostati svježi 3-4 tjedna. Od navedene smjese dobije se otprilike 300 g keksa.
Sastojci
- 250 g mljevenih badema
- 200 g šećera
- 1 žličica ulja od badema (običnog ulja)
- 4 bjelanjka – snijeg
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
10 komentara do sada…
bibissy-a baš mi je drago da si i ti stavila recept jer već jedno vrijeme pretražujem knjigice u potrazi ;))
ako ih slucajno negdje jos vidis javi mi please :)