branka-
/slika/451599/Priprema
- Težina:
-
1
Istuci bjelanjke i lagano dodavati secer.Snijeg ne treba biti pretvrd.
-
2
/slika/69386/
Lagano umijesati brasno i bademe, i staviti u lagano pouljenu tepsijicu mogucnosti kalup za pecenje kruha),mijera 20cmx10cm. -
3
Peci na 190-200* oko 30-4o minuta.
-
4
/slika/69387/
Kada je pecen, ostaviti u tepsiji da se skroz ohladi, a onda ga izvaditi i zamotati u foliju i ostaviti tako dan ili dva. -
5
/slika/69389/
Kruh odmotati i narezati na tanke snitice, najlakse je na masini za rezanje mesa, a moze se koristiti jako ostar noz. -
6
/slika/69390/
Snitice posloziti u tepsiju u jednom sloju i staviti ponovno u pecnicu na temperaturu od 120*-150* da se isuse i postanu hrskave, oko 20-tak minuta. -
7
/slika/69384/
posluziti uz kavicu ili sladoled. -
8
Spremiti ih u hermeticki zatvorenu zdjelicu i mogu trajati jako dugo….ako ste sretni, jer kada oprovate jedan tesko da mozete stati…
Posluživanje
Recept je uzet iz Australian Womens weekly,a ja dodam malo esencije od badema i kap vanile.
Mogu se umijesto badema koristiti i pistacije,ili za neku saroliku verziju i kandirano voce,kao kajsije,tresnje ili ananas koji se isjecka na komadice i doda smijesi sa bademima.
Svrha cekanja je da kruh malo omeksa pa kada ga rezete da vam je lakse jer manje puca.
Jako je izdasan a pogotovo ako radite duplu dozu od ove,a i dobar nacin za iskoristiti bjalanjce koji su vam ostali od neceg drugog.
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Način pripreme
-
Dodatne oznake
Tagovi
- sitni-kolaci (3)
- bjelanjak (3)
- kolaci (2)
- keksi (2)
- kruh (2)
- isprobala-maslinka (1)
- kolac-bjelanjci (1)
- bjelanjci (1)
- belanca (1)
- keksi-x (1)
- kruh-bademi (1)
- kolaci-suhi (1)
- lipi-kruh (1)
- interesantno (1)
- visak-belanaca (1)
- branka (1)
- keksi-kruh-s-bademima-branka (1)
- bajami (1)
- slatki-hleb (1)
- kuglof-i-slicno (1)
- bozicno (1)
- grickalice (1)
- kolac (1)
- slatka-peciva (1)
- bozic (1)
- kolacici (1)
- kruh-slatki (1)
- sve-5 (1)
- hleb-peciva (1)
- keksici (1)
- beljaki (1)
- bademi (1)
- zanimljivo (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 6 slika do sada
-
/slika/713833/
-
/slika/464786/
-
/slika/464784/
-
/slika/464781/
-
/slika/86698/
-
/slika/86697/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
17 komentara do sada…
Odlican je
jel "keksic" tvrd i hrskav?...ako jeste, onda hvala na receptu!! valjda je to TO sto sam jela na jednom slavlju, u jednom hotelu....ali smo "keksice" umakali u nesto belo, valjda (slatka pavlaka)....a bilo me sramota otici u kuhinju i pitati za recept... Hvala!!
Da, tvrd je i hrskav .