![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Ajvar burger
Umjesto da ajvar poslužite uobičajeno, uz pljeskavicu, možete ga s drugim sastojcima umiješati izravno u mljeveno meso. Naravno da će i rezultat biti drukčiji, ali također ukusan.
Prava korištenja
Neka prava zadržanaOdabrana licenca za ovaj rad:
Creative Commons Attribution - Noncommercial - Share Alike (Imenovanje - Nekomercijalno - Dijeli pod istim uvjetima)Što je Creative Commons?
Creative Commons je sveobuhvatno rješenje za licenciranje autorskih djela kao javno dostupnih i otvorenih sadržaja. U današnjem okruženju, gdje su digitalne tehnologije za stvaranje i razmjenu široko dostupne, sve više stvaratelja i znanstvenika želi da korisnici mogu slobodno - a da nisu u stalnom kršenju autorskog prava - koristiti, prerađivati i razmjenjivati njihova djela. Opširnije
Potvrdila CoolinarikaOznaka "Potvrdila Coolinarika" označava da je recept isprobao i potvrdio Podravkin stručni tim. Sadrži i dodatnu opremu: vrijeme pripreme, zahtjevnost, energetsku i nutritivnu vrijednost.
- Objavljeno:
- 08.02.2006.
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 272 kcal / 1137 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
- Trenutna ocjena 4.22 (9 glasova)
Sastojci za 4 do 6 osoba
| 600 g | mljevenog junećeg mesa |
|---|---|
| 2 glavice | crvenog luka |
| 3 češnja | češnjaka |
| 3 žlice | Ajvara blagog Podravka |
| 2 žlice | Vegete Twist grill |
| 1 vezica | svježeg peršina |
| 1 | Feferon Podravka |
| sol | |
| papar |
Priprema
- Mljeveno meso stavite u dublju posudu, dodajte sitno nasjeckani luk, češnjak i ljuti feferon, Vegetu Twist grill, nasjeckani peršin i blagi ajvar.
- Sve to dobro izmiješajte, po želji još začinite i ostavite stajati oko 30 minuta.
- Nakon toga oblikujte burgere i pecite ih na zagrijanom roštilju.
Posluživanje
Pečene burgere poslužite uz krumpir ili zelenu salatu.
Savjet
Umjesto da luk nasjeckate, možete ga naribati na ribež.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku. Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti su izračunate za 100 g.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 18,88 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 4,28 | - | - |
| Ukupno masti | g | 19,53 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,65 | - | - |
| Kolesterol | mg | 67,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 190,91 | 5 | 4 |
| Niacin | mg | 6,95 | 50 | 35 |
| Vitamin C | mg | 10,70 | 14 | 12 |
| Vitamin D | IU | 12,00 | 6 | 6 |
| Magnezij (Mg) | mg | 25,79 | 9 | 6 |
| Fosfor (P) | mg | 189,95 | 24 | 24 |
| Kalij (K) | mg | 401,90 | 11 | 11 |
| Natrij (Na) | g | 0,205 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
