U kategoriji: Deserti

After eight palačinke

Jednom sam u jednom časopisu vidjela ove palačinke i oduševila se.Nisam sačuvala original recept nego sam prilagodila sebi.

Vrijeme pripreme	30 min

Sastojci

1/2 l	mlijeka
2	jaja
1 paketić	vanili šećera
kockica	maslaca
2 žlice	smeđeg šećera
	brašno,malo soli
	ekstrakt mentola
	čokoladni namaz(nutela,eurokrem…
	listići paprene metvice

od jaja,šećera,vanili šećera,soli,brašna,mlijeka i istopljenog maslaca umutite smjesu za palačinke i dodajte par kapi ekstrakta od mentola.
pecite palačinke i punite ih čokoladnim namazom
palačinke smotajte s jedne i druge strane pa zarolajte
složite na pladanj i prelijte i gore sa čokoladnim namazom ili čokoladnim sirupom.
ukrasite listićima paprene metvice

zaista su efektne ali i ukusne.ovo je za ljubitelje palačinki.

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

#1 02.04.2007., tracy

A, da se listići metvice izmiksaju s malo mlijeka ili “istuku” kao bosiljak za pesto, pa se doda smjesi umjesto mentol ekstrakta?
#2 03.04.2007., cosmo2503

Ja se sjećam da sam ovaj recept davno našla na gastronautu i tada probala i odličan je. Inače volim palačinke, još bolje sa neobičnim nadjevima. Ovdje ne bih koristila nuttelu, a pogotovo ne eurokrem, već bi otopila kvalitetnu čokoladu, npr. Lindt sa 70% kakaa.
Tracy je dala odličnu ideju, listiće mente istući u avanu.
#3 03.04.2007., plavuscha

a ekstrakt mentola malo kapnut još u otopljenu čokoladu?
#4 03.04.2007., cosmo2503

Odlično, još bolje, tada bi imali pravi “after eight” okus.
#5 07.07.2007., DIANA

Jedva čekam da probam, stvarno neobično …..
#6 06.09.2007., Performita

Ovaj recept je savršen… Tražila si neku ideju, pa evo, kad jedem after eight osjećam nešto slično kokosu u nadjevu ali je dobro zamaskirano mirisom mente… Možda u tijesto dodat malo kokosovog brašna ;)
#7 07.09.2007., roler

Ja iskreno nisam primjetila,mada često u nekim stvarima pokušavam dokučiti šta je u pozadini.Ipak je ideja dobra pa ću sljedeći puta kada zamutim smjesu za palačinke probati i ovako.