Little-fish
Adio meso!
/slika/51052/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Oguliti krompir i isjeći ga na kockice. Kapulu isjeći na što manje komadiće. Posoliti je i zafrižiti na ulju i dodati krompir. Podliti sa čašom vrele vode.
-
2
Fažol, čičvardu i leću iscjediti i proprati pod mlazom hladne vode te dodati krumpiru.
-
3
Mrkvu, također, nasjeći na manje komadiće i ubaciti u teću. Začiniti, dobro promješati i dodati vrelu vodu koliko treba da sve prekrije i još 3 dcl preko toga.
-
4
Na jakoj vatri čekati da zakuha i smanjiti vatru, poklopiti te pustiti da se kuha još nekih 40 min. Povremeno promiješati.
Sastojci
- 1 velika kapula
- 2 žlice maslinovog ulja
- 4 srednja krompira
- 1 velika konzerva fažola
- 1 mala konzerva čičvarde(slanutka)
- 1 mala konzerva leće
- 2 srednje mrkve
- po želji sol, papar, vegeta, mljevena crvena paprika, lovorov list
Ostalo
Grupa jela
-
Dodatne oznake
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
4 komentara do sada…