Moj profil

Rum kocke

176

Moj 666-ti recept :-) Napravljene po nalogu moga dragog muza,nije neki ljubitelj kolaca,ali ovaj voli,kaze podsjeca ga na Zagreb i studentske dane :-)

Moj 666-ti recept :-) Napravljene po nalogu moga dragog muza,nije neki ljubitelj kolaca,ali ovaj voli,kaze podsjeca ga na Zagreb i studentske dane :-)

Sastojci

Biskvit
1 solja secera(solja 250 ml)
4 male kasike ruma
1 vrecica vanila secera
300 ml jogurta
250 ml ulja
1.5 solja brasna
1/2 solje kakaoa
2 male kasike praska za pecivo
1/2 male kasike soli
Preljev
250 ml mlijeka
1/2 solje secera
3 male kasike ruma
Glazura
250 g mlijecne cokolade
50 g maslaca

Priprema

1.

Dobro umutiti jaja sa secerom i rumom,zatim dodati ulje i jogurt i dobro umutiti .

Dodati brasno pomijesano sa kakaom,praskom za pecivo i soli.Miksati samo toliko da se sjedini.

Istresti pripremljenu smjesu u podmazanu tepsiju velicine 40x26 cm i peci u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 30 minuta.

2.

Dok se pece kolac pripremitie preljev tako da prokuhate mlijeko sa secerom i na kraju dodate rum.

Ostavite da semalo prohladi dok se ne ispece kolac.

Pecen kolac ostavite oko 5-10 minuta da se malo ohladi i onda ga prelijte pripremljenim preljevom.Ostavite kolac da se ohladi.

3.

Za glazuru ,zagrijte slatko vrhnja pazeci na ne prokljuca.U zagrijano vrhnje dodajte cokoladu i maslac i mijesajte dok se ne otopi cokolada i maslac.

Prelijte preko kolaca i ostavite kolac u frizider da se dobro ohladi.

4.

Ohladjen kolac izrezite na manje kocke i svaku po zelji ukrasite sa slagom i posluzite.

  • RUM(3)
  • Rum-kocke(3)
  • Preljev-za-kolace(1)
  • Mila 2022(1)
  • Bozic-2020-napravljeno(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Cokoladni kolac(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Kolac-sa-rumom(1)

13

Hvala puno na povjerenju draga Pigi55,drago mi je da to se svidio kolac.to sto je bio svjetliji moguce je da je do vrste kakaoa koji koristis.ovdje u USA se moze naci vise vrsta kakaoa i prmjetila sam da ima razlike ovisno koji se koristi.Ja obicno koristim Hershey's kakao ili Ghirardelli kakao.Puno pozdrava 👋

Radila sam sve po receptu, ukus je odlican, ali presek nije ispao ni blizu kao sa slike, bio je dosta svetliji, sledeci put se krace pece i ide vise kreme👋

Hvala puno draga moja 🙂 I ja ga obozavam ;-)Kiss 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)