Moj profil
Vrlo ekonomično, starinsko fino jelo.
Sastojci
za
Priprema
1.
Krumpir oguliti i narezati na tanke (0,5 cm) ploške i staviti ga u namazanu tepsiju,
Slaninu narezati na prutiće i staviti na krumpir.
Luk izrezati na deblja rebarca i staviti u tepsiju. Sve posoliti i popapriti i rukama dobro promiješati pa poravnati.
Peći u pećnici na 180C oko 1 sat - zavisi od pećnice, ali i debljine jela, tj. veličine tepsije. Jelo je gotovo kada je krumpir mekan, a poneki dobio lijepu rumenu boju.
Posluživanje
Kod moje bake se pekarski krumpir jeo poslije paradajz juhe, a uz krumpir je obično bila salata od svježeg ili kiselog kupusa...
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara