Ovaj recept sam gledala na tv-u, pravio ga je Brka Gastronomad. S tim sto je on pravio toplu cokoladu da se umacu a ja sam ih valjala u secer pa vi po vasem ukusu pripremite. Inace ovo je Spansko pecivo. Oni ga takodje jedu sa toplom cokoladom, a po izgledu i strukturi lici na tulumbe.
Ovaj recept sam gledala na tv-u, pravio ga je Brka Gastronomad. S tim sto je on pravio toplu cokoladu da se umacu a ja sam ih valjala u secer pa vi po vasem ukusu pripremite. Inace ovo je Spansko pecivo. Oni ga takodje jedu sa toplom cokoladom, a po izgledu i strukturi lici na tulumbe.
Sastojci
Priprema
U serpu sipati vodu i margarin. Kada prokuva skloniti sa ringle pa sipati brasno. Dobro mesati dok masa ne postane kompaktna.
Presuti u ciniju i kada se malo prohladi dodati umucena jaja. Dobro sjediniti da nema grudvica i dodati bademe.
Puniti spric i peci u ulju na srednjoj temperaturi.
Posluživanje
Kao sto sam gore navela, ja sam pecene odmah valjala u secer ali su jako ukusni i ako se jedu uz toplu cokoladu. S obzirom da u testu nema secera mogu se i mociti u neki coko krem. Po receptu idu mleveni bademi, ja ih nisam imala pa sam stavila lesnike i mislim da je ukus savrsen. Prijatno ;)
Kako je tebi ispao recept?
2