Moj profil

Salata od šargarepe

10 minuta
5

Slatko-ljuta...osvežavajuća...a svakako zdrava. Može se pripremiti na dosta načina,a ovaj sam danas izabrala... :)

Slatko-ljuta...osvežavajuća...a svakako zdrava. Može se pripremiti na dosta načina,a ovaj sam danas izabrala... :)

Sastojci

za
2 veće šargarepe
1 manji crni luk (ako imate crveni još bolje)
3-4 lista zelene salate
himalajska so
mleveni suvi korijander
prstohvat čilija u prahu
pola kašike meda (ja sam stavila suncokretov)

Priprema

1.

Šargarepu narendati, crni luk iseckati na tanke polumesece, a zelenu salatu na trakice. Dodati so, biber i mleveni korijader. Promešati sve sastojke.

2.

U maloj posudi pomešati maslinovo ulje, sok od limuna (količina po želji, ja sam stavila nekoliko kašika), čili u prahu i na kraju med. Dobro promešati da se sjedini i da se med malo rastopi. Preliti salatu i promešati.

Posluživanje

Količinu začina prilagodite ukusu i u zavisnosti od toga koliko vam je slatka šargarepa. Moja je bila baš slatka tako da med skoro da nije ni trebao...bitno je pogoditi pravi odnos ljutog i slatkog. Probajte! :)

  • Salati(1)
  • Sargaepa(1)
  • Ljuto(1)
  • Veganski(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)