Jesen i bundeve.Crvene i ukusne hokkaido bundeve uz dodatak povrća,začina i malo hamburgera-odličan umak za tjesteninu.Probajte..
Jesen i bundeve.Crvene i ukusne hokkaido bundeve uz dodatak povrća,začina i malo hamburgera-odličan umak za tjesteninu.Probajte..
Sastojci
Priprema
Pečeni hamburger narežite na kockice i prepecite na tavi.Pržene kockice slanine izvadite a na masnoći koju je pustila propirjajte povrće narezano na kockice.
Prvo stavite pirjati crveni luk,mrkvu,papriku,dodajte pelate rajčice(ja sam koristila već začinjene pelate s čili papričicama).Ako volite ljuto dodajte uz obične pelate ljute papričice po želji.Stavite žlicu"Vegete",nasjeckani češnjak i na kocke narezanu hokkaido bundevu.Ja sam joj ogulila koru iako ako je tikva zdrave i lijepe kore to nije potrebno.
Okus dotjerajte ako je potrebno solju,stavite nasjeckani list celera ili ljupčaca.Skuhajte tjesteninu koju volite po uputama na pakiranju.Pomiješajte umak od tikvica s tjesteninom i pospite prženim hamburgerom.Ako ste vegeterijanac netreba vam slanina .Na maslinovom ulju na opisani način pripremite bundevu-također je ukusno.
Posluživanje
Najbolje poslužiti toplo -možete uz neku salatu,ako jedete uz tjestenine kruh..po želji.Dobar tek!
4