Keksići sa porukicama :) Moji su imali Biblijske poruke ,ali na vama je da odlučite kakve ćete staviti unutra:)
Keksići sa porukicama :) Moji su imali Biblijske poruke ,ali na vama je da odlučite kakve ćete staviti unutra:)
Sastojci
Priprema
Dodajte sol u bjelanjke i pjenasto izmiksajte dok nebude gustoće kao recimo pjena od kave i onda polako počnite dodavati šećer pomiješan s vanili šećerom. Rastopljeni maslac pomiješajte sa vodom da se malo ohladi i postupno dodajte u snijeg. Nakon toga dodajte brašno.
Na papiru za nacrtajte šestarom krugove polumjera 4,5 cm. Tanko namažite smjesu na kružiće(manje od pola žlice) . Pecite na 190 stupnjeva u prethodno zagrijanoj pečnici, između 5-7 min.
Počnite prvo sa 2 kružića ,pa dok vam počne brže ići stavljajte ih više jer ako su hladni se lome (morate biti jako brzi) . Formirate ih tako da na sredinu kružića stavite porukica ,presavinete na pola i još po pola u drugom smjeru ali na rub šalice! Formirane keksiće stavljajte u kutiju od jaja dok se ne stvrdnu do kraja ( možete ju obložit maramicama). Savijet - vadite 1 po 1 iz pečnice i tako ih formirajte dok su im rubovi zlatno žuti
6