Moj profil

Tiramisu sa petit keksom

25 minuta
13

Postoji gomila tiramisu recepata koji se mogu naci na Coolinarici, a ovo je moja verzija Tiramisua sa petit keksom. Posto sam imala keksa kuci, a nije mi se dalo da kupujem piskote nastao je ovaj fini recept, nista losiji od onog originalnog 

Postoji gomila tiramisu recepata koji se mogu naci na Coolinarici, a ovo je moja verzija Tiramisua sa petit keksom. Posto sam imala keksa kuci, a nije mi se dalo da kupujem piskote nastao je ovaj fini recept, nista losiji od onog originalnog 

Sastojci

100 gr secera u prahu
450 gr pakovanje posnog sira ELLA sa 0% mlecne masti
malo pakovanje keksa ili malo pakovanje piskota
crna kafa
aroma ruma po ukusu
malo kakao praha

Priprema

1.

Odvojiti zumanca od belanaca. Zumanca obraditi na pari bar 5 minuta sa stalnim mesanjem. Mutiti 20 minuta sa pola kolicine secera u prahu.

2.

U drugoj ciniji umutite slatku pavlaku sa preostalim secerom

3.

Kada se zumanca ohlade dodajte slatku pavlaku. Dodajte sir i sve sjedinite mikserom

4.

Skuvajte jaku kafu a kada se ohladi dodajte rum

5.

U tepsiju redjate kekse umucene na kratko u kafu pa onda sledeci red smese koju ste napravili. I tako dok sve ne potrosite.

6.

Zavrsite sa smesom kao gornji deo i tada uz pomoc cediljke pospite kakao kao zavrsnicu. Ostavite u frizider.

Posluživanje

Posluzite uz kafu ili neki fini sokic i uzivajte. 

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Keks(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kafa(1)
  • Italija-slatko(1)
  • JAJA(1)
  • Italija(1)
  • Tiramisu(1)
  • Tiramisu-brzi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)