Moj profil

Rupičasti kolač

338

Kakao, vanila krem i šlag...super kremasta kombinacija.

Kakao, vanila krem i šlag...super kremasta kombinacija.

Sastojci

čaša od 200 ml.
1 čaša šečera
1/3 čaša mleka
1/2 čaša ulja
1 i 1/2 čaša brašna
2-3 žlice kakao
1 vanilin šečer
Krema
2 pudinga od vanilije ili od limuna
8 žlica šečera
Za odozgo
jagode ili trešnje ili borovnice za dekoraciju

Priprema

1.

Izmiksati pjenasto prvo bjelanca, onda dodati šečer dok se ne rastopi, dodati žumanjca, ulje, mlijeko i na kraju dodajte suhe sastojke i smanjite mikser na najniži stupanj i izmješajte.

2.

Izlijte kremu za kolač u prethodno nauljenu i pobrašnjenu tepsiju br.28.Pecite u prethodno zagrevenoj pečnici na 200 stepeni 20- 25 min.Obično se kolače peku oko 20 ali ovaj put mora malo više možete da napravite ljepe rupice.

3.

Ohladite kolać i ako imate onu spravicu za čiščenje i vađenje srednji deo od jabuka( ako nemate onda se snađite sa nekom čašicom) i napravite rupe .Tjesto koje ste izvadili vani izmrvite i trebat će vam kasnije.Polako podignite kolač i istresite od mrvica koje su vam ostale u rupama i na dnu tepsije.Pazite da vam se ne prelomi kolač na pola.

4.

Skuhajte puding,ohladite ga i umiksajte omekšali maslac ,zatim prvo napunite rupice a ostatak namažite preko kolača.Odozgo prekrijte sa mrvicama koje su ostale od rupa.Izmiksajte slatko vrhnje i prekrijte kolač sa vrećicom jer preko mrvica ga nećete moći namazati i ukrasite jagodama i stavite ga na 3 sata da se ohladi u frižider.

5.

Možete isto tako sa vrečicom samo da dekorirate.

6.

Dobar tek !!!

  • Kolači(13)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Rupicasti-kolac(2)
  • Always(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Puding-kolac(1)
  • Probati(1)
  • Kolac-jednostavni(1)
  • Obavezno(1)

51

Tina moja izvini do neba stvarno nism vidjela recept ,strava ispast cu prepsivacica kao neke ovdje !!!😵😵

Super kombinacija sa malinama i čokoladom...pozdrav i hvala ti kijadd 🙂

trebala sam staviti manje brasna i kolac bi ispao savreno...za sljedeci put znam...ja sam stavila maline i cokoladu...meni je ta kombinacija odlicna,nisam nasla jagode...

Ovako je ispalo drugima