Moj profil
Liljana04
6.6.2014.

Musaka od krompira

9

Evo kako i ja radim musaku.Malo drugacije od ostale.

Evo kako i ja radim musaku.Malo drugacije od ostale.

Liljana04
6.6.2014.

Sastojci

1 kg krompir
1/2kg mleveno meso
2 glavice crnog luka
2 komada jaja
2 dl kisela pavlaka
1kasika mlevene aleve paprike
persun. so , biber
250 ml mleko

Priprema

1.

Krompir oljustite i narezite na tenke ploske.

2.

Crni luk istotako ocistite i naseckajte na sitne kockice.U tavu stvite ulje da se zagrije i stavite crni luk da se przi dok ne postane stklast.

3.

Kad je isprzen sklonite tavu sa vatre i dodajte mleveno meso,posolite , pobiberite i dodajte ksiku alaeve paprike.Na kraj dodajte malo seckanog persuna i sve lepo promesajte da se dobije ujednacena smesa.Meso se ne przi.

4.

Tepsiju ukoju cete peci musaku malo nauljite pa rasporedite jedan red krompira .Maloposolite krompir pa vrz njih rasporedite 1/3 smese od mesa.Vrz meso stavite ponovo jedan red krmpira pa opet meso , pa krompir.

5.

Na kraj zavrsite sa mesom tako sto ga rasporedite po celooj povrsin.Zalijte musaku sa mlekom i tako podgotvljeno stavite u rernu da se pece na 200 stepeni.

6.

Kad se meso zapece musaku prelijte sa uzmucena jaja i pavlakom i vratite u rernu da se dopece.Gotovu musaku posluzite sa zelenim salatom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.