Moj profil
Fantastican crni, hrskavi hleb iskljucivo od crnog brasna :)
Fantastican crni, hrskavi hleb iskljucivo od crnog brasna :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Razmociti kvasac u 30 ml tople vode sa kasicicom secera i ostaviti na toplom.
2.
U brasno dodati so,promesati,zatim dodati aktivirani kvasac i umesiti testo sa 200 ml tople vode.
3.
Pokriti testo i ostaviti na toplom 20 m. Nakon toga ga premesiti i ostaviti jos 10 m, pa ga prebaciti u kalup i ostaviti jos 30 minuta da odmara, taman dok se zagreje rerna na 230 stepeni. Pece se 40 minuta.
2