Sastojci
Priprema
glatko brasno zamjesimo sa suhim kvascem,vodom,uljem i prstohvatom soli.
pobrasnimo radnu povrsinu i tijesto odmah razvaljamo valjkom oko 0.5mm ili 1 cm sve zavisi do vase zelje kakvu debljinu volite. moji su ispali tanki jer sam skroz tanko razvaljala tijesto pa su bili i ukusniji te su zacini fino dominirali
na tijesto samo sa gornje strane stavite malo paprike u prahu,malo vegete i origana te sve lagano utrljate u tijesto.
nakon toga razvaljano i zacinjeno tijesto podijelimo na cetiri dijela sa nozicem i rezemo malo sire trakice
nakon toga trakice poredamo na papir za pecenje i pecemo na 200 stupnjeva oko 5 minuta ali pazite da vam ne zagori,debljina tijesta bi trebala biti ista da vam se sve jednako ispece
kada su stapici gotovi izvadite iz pecnice i stavite u casu ili zdijelu za posluzivanje
Posluživanje
posluziti mozete uz crno vino ili tamniji sok dobar tek vam zelim ;)
Kako je tebi ispao recept?
2