Moj profil

Rižoto s gljivama

45 minuta
11

Jednostavno a ukusno :D

Jednostavno a ukusno :D

Sastojci

za
1 glavica luka
1 glavica češnjaka
250 g bukovača
4 jušne žlice tekuće rajčice
sol/Vegeta
kockica maslaca

Priprema

1.

Isjeckati/samljeti luk i češnjak te ih dinstati 5-6 min na ulju, poljevajući s malo vode da ne zagori

2.

Dodati gljive i uliti malo vode/temeljca, dodati tekuću rajčicu peršin i malo bosiljka te nastaviti poljevati s malom količinom tekućine dok se gljive ne skuhaju. 

3.

Začiniti te ubaciti rižu nastavljajući polijevati tekućinom dok se riža ne skuha

4.

2-3 min prije nego se riža skuha do kraja dodati pola vrhnja za kuhanje i ovisno o količini riže ubaciti pola ili cijelu kockicu maslaca da se rižoto poveže

Posluživanje

Poslužiti s parmezanom uz salatu po želji! Dobar tek ! :)

  • Rizoto-gljive(1)
  • Rizoto(1)
  • Bukovaca(1)
  • Gljive(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

1

Savršeno jednostavan recept. 🙂