Krompir mozete spremati na vise nacina,i ja ga kuham/pecem da hiljade nacina,ali ovo je jedan od omiljenih ruckova :) Kada se pece u vatrostalnoj posudi cini mi se da je sve ljepse i ukusnije.
Krompir mozete spremati na vise nacina,i ja ga kuham/pecem da hiljade nacina,ali ovo je jedan od omiljenih ruckova :) Kada se pece u vatrostalnoj posudi cini mi se da je sve ljepse i ukusnije.
Sastojci
Priprema
U jednu serpicu staviti piletinu da se kuha. Dok se piletina skuha vi ogulite krompir (kolicina po zelji) ja sam ogulila oko 5 krompirica,zatim jedan luk i jednu mrkvu.
U malu serpicu rastopiti 1 kasiku ulja i 1 kasiku biljnog mrsa.Kada se rastopi preliti u neku plasticnu ili keramicku posudu,na to dodati 1 kasiku vegete,pola kasikice soli,kasikicu crvene paprike,pola kasikice bibera,i 1 kasiku prezle. Kad tu smjesu spojite ako vam je puno gosto dodajte pola kasike (ili malu kasikicu) ulja. Zatim krompir,mrkvu i luk spojiti u tu posudu i sve to promijesati.
Staviti u vatrostalnu posudu (posuda treba da ima poklopac). Na to sve dodati kuhanu piletinu (koju ste takodjer predhodno uvaljali u istu smjesu kao i krompir).I sve to zaliti vodom u kojoj se kuhala piletina (Staviti neke dvije kutljace za supu vode ) Ovako to treba da izgleda kao na slici :)
Peci dok se krompir (jer on je najbitniji) ne ispece. 5 minuta prije izvaditi iz rerne dodati vrhnje za kuhanje i vratiti.
PRIJATNO!:)
P.S Ostatak vode u kojoj se kuhala piletina sam svakako iskoristila,dodala kocku za supu i ABC fidu :)) ODLICNA :)
:(Još nema komentara