Moj profil

vanilice

69

brze vanilice koje se tope u ustima

brze vanilice koje se tope u ustima

Sastojci

250 gr masti
4 kašike šećera (ko hoće može i više)
1/2 čaše mleka (kiselo mleko ili kisela pavlaka)
1 ravna kašičica sode bikarbone
1/2 kg brašna (možda će trebati i više zavisi od sastojaka) ja ga ne merim
šećer i prahu
1 vanil šećer

Priprema

1.

MIkserom dobro umutiti mast, šećer i žumance.

Dodati kašikicu sode bikarbone, mleko (kiselo mleko ili pavlaku) i brašno. Rukom izmesiti testo da  bude srednje tvrdo, testo će biti masno i brzo se uradi.

Odmah se rastanji na debljinu manju od 5mm..ja to od oka.

Vaditi malom modlom i ređati u pleh(moj pleh je velik i u njega stane 42komada).

Peći 7min. na 200 stepeni...budu blede a tako i teba da budu.

2.

Kad su se malo prohladile sastavljati po dve pekmezom i uvaljati u prah šećer koji je pomešan sa vanil šećerom.

3.

Ovaj put nisam imala mleka pa sam pravila sa kiselom pavlakom i odlične su......do sutra ih neće biti :-))

  • Vanilice(2)

7

Vanilice izgledaju odlicno, a da li moze umesto sode bikarbone da se stavi isto toliko praska za pecivo?

Predivne

👏👋

Ovako je ispalo drugima