Moj profil

Hamburger pecivo

201

malo na drugaciji nacin..

malo na drugaciji nacin..

Sastojci

750gr mekog brasna
2dl mleka
1.5dl ulja
1 kasicica secera
1 kasicica soli
malo jogurta

Priprema

1.

U dubljoj posudi sjediniti mlako mleko,secer,kasicicu brasna i izmrvljeni kvasac dobro izmesati i ostaviti na toplom da nadodje.

2.

U vanglici za mesenje sipati polovinu brasna te dodati nadodao kvasac,jogurt,jaje,ulje,sol.Dobro izmesati,a zatim postepeno dodavati ostatak brasna meseci dok se ne dobije glatko testo.Umeseno testo pokriti krpom i ostaviti na toplom da se udvostruci.

3.

Nadoslo testo oklagijom rastanjiti debljine do 2 sm,a potom okruglom modlom za krofne vaditi testo.Redjati ih u pleh oblozen papirom.

4.

Oblikovano testo ostaviti da miruje 20 minuta.

5.

Premazati ih jogurtom i posuti susamom.Peci u zagrejanoj rerni na200 stepeni dok ne porumene.

6.

(ostatan testa posle vadjenja formi ponovo premesiti i vadidti ponovo forme)

  • Peciva(7)
  • Hamburger(3)
  • Slana peciva(1)
  • Pecivo-hamurger(1)
  • Leb-h(1)
  • Pecivo(1)

41

Nema na cemu,probajte pa javite ❤️

Hvala vam za ovako dobar recept,danas vise nestignem sutra pravim i javljam se.

I ti meni, odnosno tvoja peciva👍

Ovako je ispalo drugima