Moj profil

PITA OD MAKA

90 minuta
44

Svi kod kuće obožavamo pite a obožavamo i mak pa sam odlučila oboje spojiti u jedno.

Svi kod kuće obožavamo pite a obožavamo i mak pa sam odlučila oboje spojiti u jedno.

Sastojci

za
Tijesto: 40 dag glatkog brašna
1 pecilni prašak
25 dag margarina
5 dag šećera
NADJEV: 40 dag mljevenog maka
2,5 dl mlijeka
10 dag margarina
2 žlice meda
15 dag šećera
sok i korica pola naranče
2 jabuke

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umijesite prhko tijesto i podijelite na dva dijela. Prvi dio razvaljajte u veličini protvona i stavite na dno, na njega izlite nadjev od maka,naribajte jabuke, pospite cimetom i prekrijte drugiom polovicom tijesta. Pecite 45 min. na 180 stupnjeva.Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu.

Za nadjev u mlijeku prokuhati mak, šećer, vanilin šećer i med. Skloniti sa vatre i u vruće dodati margarin a u mlako ribanu koricu i sok od pola naranče.

Posluživanje

Izrežite kolač na manje pravokutnike i poslužite uz kavu ili čaj

  • Mak(3)
  • Pita-slatka(1)

2

kolika je dimenzija pleha u kome je pecen kolac ?da li je od sporeta ili drugi neki?

hvala

I mi volimo mak...radim slično, probati ću i po tvom receptu👏