Prefini kolač od jabuka.Prhko tijesto sa filom od jabuka i šlagom...sočan sa aromom limuna i cimeta...
Prefini kolač od jabuka.Prhko tijesto sa filom od jabuka i šlagom...sočan sa aromom limuna i cimeta...
Sastojci
Priprema
Prvo napravite tijesto.
Margarin miksajte sa šećerom,pa dodajte jaje,prašak za pecivo+brašno,vrhnje za šlag i naribanu koricu limuna.
Miksajte dok se tijesto ne počne spajati.
Kratko premijesite i stavite u prozirnu foliju na 45 min. u frižider.
Napravite fil.
Ogulite jabuke i naribajte ih.
Dodajte grožđice,cimet i naribanu koricu limuna i malo naribanog kandiranog voća.
Izvadite tijesto iz folije i prerežite na dva dijela. Jedan dio razvaljate,drugi dio vratite u frižider da ga kasnije možete lakše naribati.
Razvaljano tijesto stavite u pleh od pećnice koji prije namastite.
Probušite tijesto vlilcom na par mjesta i pospite krušnim mrvicama.
Rasporedite nadjev jednolično i naribajte drugu polovicu tijesta.
Pecite na 170C 35-40min.
Vrući kolač premažite marmeladom od marelice koju malo razrijedite sa sokom od naranče.
Kad se kolač ohladi premažite sa šlagom i naribajte bijelu čokoladu.
Posluživanje
Režite na kocke i poslužite.
4