Moj profil

Čokoladna torta

60 minuta
13

Torta za svaku priliku.

Torta za svaku priliku.

Sastojci

za
sećer

Priprema

1.

Najprije napravite fil koji se sastoji od 750ml mlijeka (3,2 masnoće), pola putera, 300 gr. čokolade za kuhanje, 5 kašika šećera, 150 gr. mljevenih oraha, 100 gr. isjeckanih grožđica, 3 vanilin sećera, malo gustina.

Ohladiti fil.

2.

Pripremiti kore, jednu svijetlu i dvije tamne. Ja ovako pravim smjesu za kore: 6 jaja, 6 kašika šećera, 6 kašika ulja, 10 kašika mlijeka, 2 vanilin šećera, brašna po potrebi i jedan prašak za pecivo.

1/3 ove smjese mi je jedna kora koja je svijetla, a u preostali dio smjese dodam 2 kašike kakaa i jednu istopljenu čokoladu od 100 gr.

Pečete na 180 stepeni oko 30 minuta.

Svijetlu kraće, jer je tanja, a tamnu pet minuta duže.

Tamnu koru prepolovim koncem na dva dijela :)

3.

Nakon što pripremite fil i kore, poslažete ih redoslijedom kao na slici i ukrasite po želji. Ja preferiram orahe.

Posluživanje

Poslužiti uz gorku kafu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.