Ovo jelo je zahvalno za pripremu jer se umesto svinjetine može koristiti i junetina, piletina a i bilo koja druga kombinacija povrća...
Ovo jelo je zahvalno za pripremu jer se umesto svinjetine može koristiti i junetina, piletina a i bilo koja druga kombinacija povrća...
Sastojci
Priprema
Meso isecite na kockice oko 1 cm, i stavite ga na zagrejano ulje i pržite ga nekoliko minuta. Izvadite ga pa na istom ulju stavite seckan crni luk pa ga kratko propržite. Ubacite šargarepu iseckanu na kolutove pa nastavite 2-3 min. sa prženjem. Sada dodajte paprike i tikvicu isečene na kolutove, propržite i nju i najzad ubacite paradajz isečen na komade. Posolite, pobiberite i vratite meso u povrće i na kraju dodajte iseckan peršunov list. Nastavite sve zajedno da dinstate, tj. pržite dok povrće ne omekša. Sve ukupno vreme za pripremu ovog jela je oko 30-40 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
1