Moj profil

London stangle

58

Jedan stari receptic,zapisan je u mojoj svesci od Mame tacno 02.02.95. Cetvrtak

Pravila sam ga nedavno za moju jetrvu koja je bila dosla iz divne zemlje :) BOSNE

Odlucila sam ga podeliti sa vama,posto u zadnje vreme citam da mnogi kopkaju po starim listovima i secaju se divnih starih recepata ;)

Jedan stari receptic,zapisan je u mojoj svesci od Mame tacno 02.02.95. Cetvrtak

Pravila sam ga nedavno za moju jetrvu koja je bila dosla iz divne zemlje :) BOSNE

Odlucila sam ga podeliti sa vama,posto u zadnje vreme citam da mnogi kopkaju po starim listovima i secaju se divnih starih recepata ;)

Sastojci

2 Zumanjka
150g Margarina
100g Secera
250g Brasna
1/2 P.za pecivo
3 Velike kasike marmelade (po zelji)
Fil
2 Belanjka
200g Secera
150g Mlevenih orasa

Priprema

1.

Pre svega pripremim pleh 23x30 cm namazan margarinom,ili masti poprasit brasnom ili se moze p,papirom da oblozi, upali pecnica na 180' i pocne da pravi kolac :)

2.

Razdvojiti zumanjce  od belanjka,

uzeti zumanjca i secer izlupati el.mikserom dodati margarin i dalje mesati da se dobije glatka masa doda se na laganoj brzini brasno i p.za pecivo.tu masu isipati u pleh i peci oko 15min. skoro da bude skroz peceno,ja to pratim sa drvenom cackalicom :)

PAZITI NARAVNO SVAKOM JE PECNICA RAZLICITA ZATO JE CACKALICA DRVENA TU :)

3.

Na tu masu lagano namazati marmeladu i isipati fil koji ste prethodno izradili el.mikserom:

belanjke,secer izlupati penasto pa zatim orase rucno promesati da ne padne masa,isipati po marmeladi i staviti pec, jos nekih 30min.

Ja sam pekla na 160' na VENTILACIJU DA SUSI BOLJERECENO

Povremeno pratiti da gornji sloj nezagori(mora da bude tamno ali ne crno) i spustiti temperaturu ako je potrebno,,,

4.

Kolac je odlican, samo je steta sto ja nisam bas iskusna da objasnim :(  kako se radi... 

Ovaj kolac ima na ovoj stranici jos u tri primerka ali se kore mese,a ja sve el.mikserom brze i lakse se izradi ;) Vidi se po slikama da nije los!!!

Prijatno!!!

  • Kolači(3)
  • Kolači-brzi(1)
  • Stanglice(1)
  • Kolac-london(1)
  • Kolač(1)

13

Vooolim! Juče napravljeni sa svežim džemom od kajsija!

Tanja567 👋

Irenche ,,mmm cokolada iseckana prvom prilikom cu da probam,,hvala!!!

ovaj gornji fil je jos ukusniji kad se doda  i cokolada iseckana na kockice  ( orase takodje  seckam).... ja cesto pravim ovaj kolac jer ga ukucani vole, a vrlo je brz i zgodan za napraviti

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)