Za ovo nase tavce gravce nemam zapisan recept na papir,pravim ga onako kako mama ga uvek sprema,posebno je sastavni deo nase trpeze za posnu slavu..
Za ovo nase tavce gravce nemam zapisan recept na papir,pravim ga onako kako mama ga uvek sprema,posebno je sastavni deo nase trpeze za posnu slavu..
Sastojci
Priprema
Staviti grav da se kuva na umerenoj vatri,prvu vodu promenimo,zatim se kuva dok zrno ne postane mekano.
Napravimo zaprske od ulja,crvene paprike i brasna i dodamo je skuvanom grahu.
Prebacimo sadrzaj u zemljeni sad.
Dodamo lovorov list i sol.Kolicina ulje i soli idu po zelji.
Isecimo luka na kolutove i rasporedimo po povrsini.Odozgo stavimo i suve crvene paprike.Sad je bila sezona sveze zelene,pa ja sam stavila ovaj put zelenu papriku.
Posipamo magdonosom
Stavimo u zagreanu rernu na 220 stepeni priblizno sat vremena da se zapece i porumeni.
Posluživanje
Sluzi se uz salatu ili zimnicu u zavisnost od sezone i po mogucnosti toplog hleba.Prijatno!!
Kako je tebi ispao recept?
6