Odličan prilog uz meso i rižu,krompir...ili kao samostojna salata.Mnogo su mi se dopali i bila sam oduševljena pravo da vam kažem.
Odličan prilog uz meso i rižu,krompir...ili kao samostojna salata.Mnogo su mi se dopali i bila sam oduševljena pravo da vam kažem.
Sastojci
Priprema
Koristite mlade krastavce koje su do najviše 15 cm dužine. Operite ih i rasecite ih u križ (krst) ali ne do kraja...ostavite 3-4 cm na kraju .Posolite ih bogato iznutra i vani sa krupnu morsku sol i ostavite ih da odstoje 10 min.
Mrkvu narežite na tanke štapiće, crni luk na šnitice, bjeli luk na sitno,mladi crni luk na kockice.
Dodajte ostale sastojke i lepo rukama izmješajte da se sve spoji.
Krastavce operite pod hladnom vodom, obrišite i napunite ih sa ovom smjesom.Uz jelo narežite ih na veće komade i dobar tek.
.
2