Najbolji kolač s velikom povijesti. Prija svakom nepcu. Hurmašice (hormašice) omiljene su među gostima, a meni su najdraže kada ih pravi moja mama.
Najbolji kolač s velikom povijesti. Prija svakom nepcu. Hurmašice (hormašice) omiljene su među gostima, a meni su najdraže kada ih pravi moja mama.
Sastojci
Priprema
Izmiksati sastojke i napraviti glatku masu. Za svaku hurmašicu izdvojiti lopticu iz mase i dlanom pritisnuti uz rendu (sa strane za sitnije rendanje). Krajeve pristisnuti prstima istovremeno sa suprotnih strana kako bi dobile odgovarajući oblik.
Pleh malo namazati uljem i posložiti hurmašice, staviti peći 20-ak minuta na 180°C.
* * Mogu se praviti i s orasima i kokosom. Ako želite sve tri vrste (obične, s orasima i s kokosom), izdvojite dio smjese i pomiješajte s orasima ili kokosom. (Meni su najdraže one od oraha!) * *
Sastojke za zaljev prohuhati i kada prokuhaju, zaliti po ispečenim hurmašicama. Limun može poslužiti kao (jestiva) dekoracija i znatno poboljšava okus.
Posluživanje
Poslužiti tople ili hladne, uvijek prijaju. Dobar tek! :D
2