Moj profil

Sok od višanja

34

Stari i isprobani recept moje mame. Za mene, do sada najbolji domaći sok. Recept jednostavan i brz za napraviti. Višnje se maksimalno iskoriste, tako što se poslije cjeđenja soka od ostatka skuha pekmez.

Stari i isprobani recept moje mame. Za mene, do sada najbolji domaći sok. Recept jednostavan i brz za napraviti. Višnje se maksimalno iskoriste, tako što se poslije cjeđenja soka od ostatka skuha pekmez.

Sastojci

2 l vode
1 konzervans

Priprema

1.

Višnje dobro oprati, pa im povaditi košpice.

U veću šerpu staviti višnje, šećer, limontus i vodu pa izmiješati. Šerpu pokriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti je na hladnom mijestu. To tako treba da odstoji 24 sata. Sadržaj šerpe kašikom povremeno promješati kako bi se šećer otopio.

2.

Odstojale višnje ocijediti.

U sok dodati konzervans, izmješati i sipati u čiste flaše.

U višnje dodati malo vode i šećera pa skuvati pekmez.

  • Sokovi(1)
  • Sirupi(1)
  • Sok-od-visanja(1)
  • Sok(1)

10

extra je 🙂

moram ovo da probam 🙂

Draga Eden, hvala na isprobavanju i baš sam sretna da vam se recept dopada. Kad imam mjesta u zamrzivaču i ja sipam sok u plastične boce i zaledim, ovaj put nisam mogla. Živjela! 🍻 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)