Snažan i očaravajući spoj bijele i tamne čokolade i jagoda. znate kako kažu: slika govori više od 1000 riječi,pa ću pustiti slici da vam sve ispriča :))
Snažan i očaravajući spoj bijele i tamne čokolade i jagoda. znate kako kažu: slika govori više od 1000 riječi,pa ću pustiti slici da vam sve ispriča :))
Sastojci
Priprema
Sjedninit brašno,maslac,so i ostale sastojke. Izmiksat žumanjak s fruktozom,dodat malo vode i sve sastojke sastaviti. umijesit tjesto i stavit u frižider da počiva pola sata.
zavrijeti vrhnje,razlomiti čokoladu na kockice i prelit vrelim vrhnjem,te miješati dok se ne rastopi čokolada. razmutiti 3 jaja mikserom,dodat vaniliju šećer i sve sjediniti.
Tijesto razvaljati ili jednostavno utisnuti u tepsiju (ja pravila u kaluput za torte),probosti vilicom,te usuti malo prohlađenu kremu. ja sam pekla na 170 stupnjeva oko 45 min,ali ja imam slabiju pečnicu pa provjerite sami.kad je gotovo treba mrvicu još biti ne baš tekuće,nego se "gegati" kao onaj američki želatin :D kad se ohladi poslagati jagode, po želji dekorirati. U kremu možete staviti čokoladu po želji :)
Posluživanje
Poslužiti hladno i uživati! :)
1