Moj profil
andrijana-z
24.5.2013.

čokoladno vočna torta

5

i opet čokoladna torta ali sa pojačanjem sa finim voćem,,,predobra....

i opet čokoladna torta ali sa pojačanjem sa finim voćem,,,predobra....

andrijana-z
24.5.2013.

Sastojci

biskvit 3 cijela jaja i 3 bjelanjka,3 žlice šećera,3 žlice brašna,3 žlice mlake vode i pola praška za p.
krema 7 dl.mlijeka,3 žumanjka,7 žlica šećera,1 vanilin puding, 3 žlice oštrog brašna ,10 dag čokolade za kuhanje , 1/ 2 margarina ,1 svjetli preljev za torte,14 karolina piškota i voće po želji.

Priprema

1.

za biskvit: odvoji bjelanjke od žumanjaka .izradi bjelanjke u čvrst snijeg,žumanjke ,šećer i vodu izradi pjenasto pa dodaj brašno sa pola praška za p. i snijeg.lagano promiješaj kuhačom i stavi u okrugli kalup peči na 180° C oko 30 min.

2.

za kremu:žumanjke i šećer izradi pa dodaj vanilin pudind ,brašno i malo mlijeka pa ukuhaj u uzavrelo mlijeko. ohlaidi i u hladno dodaj pola margarina i otopljenu čokoladu i dobro izradi.

3.

na hladan biskvit stavi kremu i namaži oko cijele torte pa poslaži voče i okolo torte poslaži polovice karolina piškota i gore po voću preli preljev za torte (svjetli,napravljen prema uputi na vrečici) dobro ga ohladi i onda sipaj o voću.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.