Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Najprije suhe vrganje stavite u malo tople vode da se moce odprilike 20 minuta .
2.
Sampinjone operite , osusite i izrezite na tanke kriske .
3.
Na malo maslinovog ulja stavite cesanj cesnjaka pa ga malo prodinstajte .
Dodajte sampinjone i nastavite dinstati .
Vrganje izvadite iz vode i dodajte u sampinjone .
4.
Vodu u kojoj su se mocili vrganji procijedite preko ciste tkanine pa i nju dodajte u umak .
Posolite , odstranite cesnjak i kuhajte dok gljive nisu mekane i sva tekucina ne ispari .
Stavite kuhati pastu .
5.
Dodajte vrhnje i kuhajte jos par minuta da se svi ukusi povezu .
6.
U gotov umak dodajte pastu i dobro promijesajte . Sluzite posipano ribanim sirom .
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
9