Moj profil

Ruske šubare

173

Najbolji i najsigurniji recept po meni !

Najbolji i najsigurniji recept po meni !

Sastojci

Kora:
200gr secera
200gr brasna
1 kesica vanilin secer
200ml mleko
100ml ulja
4-5 kasike kakao
1 kasicica praska za pecivo
Krem:
1 kesica puding od vanile,nekoliko kapi arome od vanile
350ml mleko
50-80gr kokosovo brasno
Glazura:
100gr cokolade
3 kasike ulja
+ kokos ( za valjanje)

Priprema

1.

Biskvit:

Rernu zagrejte na 180 stepeni.Belanca odvojte od zumanaca.Umutite belanca sa 100gr secera u cvrst sneg.Zumanca umutite sa 100gr secera i vanilinim secerom.Brasno umesajte sa kakaom i praskom za pecivo.Belanca polako sa spatulom dodajte zumancima,i na kraj dodajte brasno.Lepo sve izmesajte i sipajte smesu u pleh od sporeta koi ste predhodno oblozili peh papirom.Pecite 25-30 minuta.Gotov biskvit ostavite da se potpuno ohladi.

2.

Krem:

Od mleka i nekoliko kapi arome od vanile(po zelji) i praska skuhajte puding.Ostavite da se ohladi.Margarin umutite penasto sa secerom u prah i dodajte u ohladjeni puding pa lepo izmesajte.Slatku pavlaku izmiksajte dodajte kokosovo brasno,i na kraj sjedinite sa gotovim pudingom.

3.

Finalni postupak:

Biskvit secite na krugove obema 5sm.Svaki krug premazite filom i preklopite drugim krugom.Sa kremom takodje premazite i stranice,pa uvaljajte u kokos.

Na nizoj temperaturi otopite glaziru,pa lepo sa malo kasicicom prelijte subarice po sredini.Ohladite.

4.

Ostatak kore iskoristite na  najbolji nacin!

5.

Prijatno!

  • Kolači(3)
  • Šubarice(2)
  • Ruske-kape(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Rrr(1)
  • Subare(1)
  • Subare-n(1)
  • Kokos(1)
  • Daca-isprobano(1)

17

Prezadovoljna sto se pripreme tice. Jedino mi je zao sto ih ne mogu probati, jer postim post. Ali, zato nakon posta, eto duple mere. 😉 

Draga bas sam srecna da si zadovoljna i da ti se dopao recept:-*

Draga Ena, kao sto sam napisala u komentaru ispod slicice, bilo mi je zadovoljstvo raditi ove divne kolace. Ovaj put sam ih filovala tvojom kremom od slatke pavlake i kremom od cokolade. Nisam dodavala slatku pavlaku, vec prah slaga direktno u umucen fil. Zaista fantasticna kora, diiivna krema, ma sve je teklo glatko. 

Hvala, jos jednom, na receptu. i- srecni praznici. 🍻👋

Ovako je ispalo drugima