Moj profil

VINSKI GULAŠ

60 minuta
29

Snježić pada ,vrisak dječjeg smijeha dopire do moje kuhinje,gledam ih kroz prozor kako uživaju u snježnim radostima doj im pripremam ukusno starinsko jelo po receptu moje bake,umorni od skakanja po snijegu prenajeli se finog gulaša i pozaspali u toploj sobi uz pucketanje drva iz male pećice.

Snježić pada ,vrisak dječjeg smijeha dopire do moje kuhinje,gledam ih kroz prozor kako uživaju u snježnim radostima doj im pripremam ukusno starinsko jelo po receptu moje bake,umorni od skakanja po snijegu prenajeli se finog gulaša i pozaspali u toploj sobi uz pucketanje drva iz male pećice.

Sastojci

za
2 žlice paradajza u tubi
1,5 dcl bijelog vina
2 lovor lista
sol,papar,vegeta,crvena paprika,mast ili ulje

Priprema

1.

meso oprati,narezati na sitne kockice a zatim ga popržiti na masti ili ulju.nakon kratkog pirjanja dodati isjeckan luk i češnjak.posolite pa uz doljevanje mješavine vina i vode pirjajte da meso omekša.potkraj pirjanja mesu dodajte pire od rajčica,lovor list,pospite papriku,dodajte oguljen i na kockice narezan krumpir.zalijte vodom da sve bude pokriveno i kuhajte dok meso i krumpir nebudu kuhani.kad je jelo kuhano 3 žlice brašna i 1,5 žlice crvene paprike razmutiti sa vodom i dodati u jelo da dobijemo gustoću.

  • Gulaš(2)
  • Gulaši i variva(1)
  • Gulaši, razni lonci, čobanci, variva, ragu(1)
  • Gulaši i Čorbe(1)
  • Gulas-od-raznog-mesa(1)
  • Svinjetina(1)

7

probaj draga,fino je 😉

slično ja radim samo bez paradajza...probat cu i tako,..

jednostavno je i stvarno odlično,nečeš se razočarati.javi dojmove.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)