Moj profil

Lepčinja

40 minuta
71

Ovo je moja verzija hlebcica,a sto sto sam ih nazvala lepcinja,jer sam Skopljanka.

Ovo je moja verzija hlebcica,a sto sto sam ih nazvala lepcinja,jer sam Skopljanka.

Sastojci

za
testo: 1kg brasna belo meko
1/2 l jogurta
ulje,100ml
2praska za pecivo od po 15 gr
so, mala kasicica
susam,curokot za posipanje

Priprema

1.

Zamesiti srednje meko testo od brasna pomesano sa praskom za pecivo,dodati jogurt ,jaja (predhodno malo umucena)so ,ulje i zamesiti testo mlakom vodom.Podeliti testo na tri lopte ,pokriti da odmara 30 minuta.

2.

Rastanjiti oklagijom debljine prsta ,premazati jogurtom i posuti susamom ili curokotom.Ostaviti 15 min. i peci uzagrejanu rernu na 220 stepeni dok blago porumene.

3.

Pecene pokriti stolnakom da se povrate.

4.

Mekan ,mirisan i ukusan

Posluživanje

Odlicni za dorucak,veceru,a cesto u korpi za izlete ,taj divni miris vraca me u dane najlepse ,provedene u Skoplju kod roditelja.

  • Lepinja(2)
  • Lepinje(1)
  • Kruh(1)
  • Hleb(1)

10

Hvala😍.

Meni su prekrasne, upravo se peku, po neznam koji put! 🙂

😘😘😘

Ovako je ispalo drugima