Puno sam recepata za margarin kocke procitala,neke i napravila.Ima ih raznih,sa vise ili manje fila,sa ovim "obrnutim" korama,ma svakakvih.Ovaj recept vec dugo cuci u mojoj svesci.Odavno ga dobila od bake moje sada vec vencane kume.Onda smo jos bile devojke kad smo slatko jele baka Ankine kolace.Pravila nam je razne djakonije i slane i slatke,a meni su u uspomeni ostale ove margarin kocke.
Puno sam recepata za margarin kocke procitala,neke i napravila.Ima ih raznih,sa vise ili manje fila,sa ovim "obrnutim" korama,ma svakakvih.Ovaj recept vec dugo cuci u mojoj svesci.Odavno ga dobila od bake moje sada vec vencane kume.Onda smo jos bile devojke kad smo slatko jele baka Ankine kolace.Pravila nam je razne djakonije i slane i slatke,a meni su u uspomeni ostale ove margarin kocke.
Sastojci
Priprema
KORE:U suve sastojke utrljati margarin(moze i svinjsku mast),pa dodati jaja i pomalo mleko dok se sve lepo ne zamesi.Neka odmori pola sata.Podeliti testo na tri dela,pa razviti oklagijom i staviti na poledjinu okrenutog plehaTako sva tri dela..Pleh podmazite i pobrasnite ili stavite papir za pecenje.Peci 25-30 min na 180-200 C.Ohladiti.
FIL:Zakuvati pola litre mleka i secer neka se lagano grije do vrenja.Brasno i 2 dcl mleka dobro izmesati i ukuvati u zavrelo mleko.Kad se zgusne skloniti sa vatre i ohladiti.U hladno dodati margarin koji ste prethodno izradili mikserom.Sve spojiti pa podeliti na dva dela.U jedan deo ide kakao,u drugi limunov sok.
Filovati:kora-fil sa kakaom-kora-fil sa limunom-kora.Poklopiti necim teskim i kasnije,drugi dan ,gore staviti glazuru od cokolade: 100 gr cokolade za kuvanje i dve kasike ulja otopiti i preliti preko kolaca
Posluživanje
Posluziti kako god zelite,mozete kad isecete kolac malo da se poigrate sa belom cololadom tako da na svaku kocku stavite neku saricu.Bitno da se kolac pojede u dobrom drustvu..
Saska skontala si sta je pisac hteo da kaze 😉 Bolje da sam napisala "sentimentalne kocke"....ne bi se niko nervirao,a ostalo bi receno sto se trebalo reci..sa ili bez margarina..
maaa mislim..... čemu pametovati na ovoj stranici gdje žena želi podjeliti svoj recept , recept svoje bake.... toliko ima stranica i foruma o zdravoj prehrani, pa ono.... tamo se može raspravljati.... ako čemo več o zdravlju, trebali bi svi onda živjeti u đungli, bez odječe, obuće, tv-a, i interneta, jer sve to zrači i ŠTETNO JEEEE!!!! i iči pješke, ne autima, jer auti ispuštaju plinove.... itd..... onda, koju posluku porati!!!???
Draga Neptun,pomoc i savete nisam trazila,raspravu ispod mog recepta isto tako ali ti si je zapocela,ovaj kolac cu i dalje da pravim po ovom receptu....putar koristim u nasoj prehrani ali pre svega mislim da nisam duzna nikome ovde da polazem racune za nista.Prema tome drago mi je sto je ova nepotrebna rasprava konacno pri kraju.Hvala.
Kako je tebi ispao recept?
11